LUNCH
De gerechten op deze kaart serveren we vanaf 11:00 uur.
Soep
onze soepen worden geserveerd met brood en boter
| Soep van de dag | 6,5 |
|---|---|
| vraag een van onze medewerkers naar de soep van de dag |
Salades
onze salades worden geserveerd met brood en boter
| Val-Dieu salade | 17 | |
|---|---|---|
| Val-Dieu kaas | walnoot | gebakken witlof | balsamicodressing | ||
| Ceasar salade | 16,5 | |
| Krokante kip | bacon | Parmezaanse kaas | gekookt ei | limoen-ansjovis dressing | ||
| Salade Luif | 17 | |
| Biefstuk puntjes | scampi’s | oosters gemarineerde shiitake | ||
| Carpaccio salade | 17 | |
| Carpaccio | pijnboom pitten | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas |
Burgers
| Bistro burger | 17,5 | |
|---|---|---|
| Brioche bol | Hereford runderhamburger | cheddar | bacon | tomaten relish | augurk | salade | frites | ||
| Crispy chicken burger | 16,5 | |
| Brioche bol | crispy chicken | cheddar | bacon | kerrie mayonaise | salade | tomaten salsa | frites | ||
| Portobello burger | 15,5 | |
| Brioche bol | portobello | gevuld met champignons en courgette | cheddar | truffelmayonaise | salade | frites |
Lunch
te bestellen tot 17:00 uur
| 2 Kroketten op brood | 9,5 | |
|---|---|---|
| Twee kroketten | coleslaw | ||
| keuze uit: Herefords rundvlees kroketten | Zwamburg oesterzwamkroketten | ||
| Avocado toast | 11,5 | |
| Avocadosalsa | tomaten relish | gekookt ei | rucola | gepofte quinoa | ||
| Uitsmijter | 9,5 | |
| 3 Eieren | champignons | ham | kaas | ||
| spek +€ 3,00 | ||
| Toast met een rilette van Kabeljauw | 13,5 | |
| Gepekelde zalm | remouladesaus | gefrituurde kappertjes | zoetzure rode ui | frisée | ||
| Clubsandwich | 12,5 | |
| Kipfilet | kaas | eiersalade | komkommer | kerrie mayonaise | tomaat | chips | ||
| Bistro’s 12-uurtje | 13 | |
| Kleine soep | brood met Herefords rundvlees kroket | sandwich met eiersalade | ||
| Carpaccio sandwich | 13,5 | |
| Carpaccio | pijnboom pitten | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | salade | ||
| Tosti Luif | 8,5 | |
| Briochebrood | ham | kaas | tomaat | augurk | kerriemayonaise | ||
| Hendriks Saté | 16,5 | |
| Gemarineerde kipfilet | huisgemaakte satésaus | gado-gado | zoetzure komkommer | seroendeng | krokante uitjes | frites |
Kindermenu
| Kinder tosti | 6 | |
|---|---|---|
| brioche brood | ham & kaas | ketchup | coleslaw | ||
| Kapiteins maaltje | 8 | |
| lekkerbekje | frites | kerriemayonaise | coleslaw | ||
| Wentelteefjes | 8 | |
| Rood fruit | chocoladesaus | ||
| Mr. Burger | 9 | |
| Mini runderhamburger | kaas | little gem | ketchup | mayonaise | frites | ||
| Pasta bolognese | 7,5 | |
| Verse pasta | huisgemaakte bolognesesaus |
