LUNCH
Tot 16:00 uur
Classics
Venloosch 12-uurtje | 14 | |
---|---|---|
Onze geliefde klassieker met verse soep, een sandwich met ei en een kroket. Altijd een goede keuze. | ||
Uitsmijter | 13 | |
Ei I Ham I Kaas | ||
Venloosch Pastei | 13 | |
Kippenragout I Kruiden | ||
Clubsandwich | 15 | |
Gemarineerde Kip I Cocktailsaus I Kaas | ||
Gered Brood | 13 | |
Wentelteefje I Crème fraîche I Abrikoos | ||
Luif’s Friet | 4 | |
Altijd lekker voor erbij. | ||
Broodjes
Twee Hereford Kroketten | 11 | |
---|---|---|
Brood I Rundvleeskroketten I Mosterd | ||
Twee Garnalen Kroketten | 12 | |
Brood I Garnalenkroketten I Remouladesaus | ||
Pikante Eiersalade | 11 | |
Crispy chili ! Ingelegde groenten | ||
Hereford Carpaccio | 13 | |
Truffelmayo I Oude kaas I Cherrytomaat I Pitten | ||
Gerookte Zalm | 15 | |
Kappertjes I Dille I Rode Ui I Zoetzure Komkommer | ||
Hereford Hamburger | 18 | |
BBQ-saus I Cheddar I Spek I Augurk |
Soepen
Tomatensoep | 7 | |
---|---|---|
Tomatensoep met verse room en kruiden | ||
Seizoensoep | 7 | |
Laat je verrassen door onze keuken. Vragen mag natuurlijk altijd! |
Salades
Salade Burrata | 17 | |
---|---|---|
Basilicummayo I Cherrytomaat ! Ingelegde groenten | ||
Salade Gerookte Zalm | 18 | |
Kappertjes I Dille I Rode Ui I Zoetzure Komkommer | ||
Salade Carpaccio | 18 | |
Truffelmayo I Oude kaas I Cherrytomaat I Pitten |
Sides
Luif’s Friet | 4 | |
---|---|---|
Luif’s Truffelfriet | 6 |
DINER
Vanaf 17:00 uur
Kleine gerechten
Hereford Tartaar | 8 | |
---|---|---|
Tartaar van Hereford rund op twee huisgemaakte rösti’s met crispy chili | ||
Burrata | 12 | |
Met gepofte granen en verse gazpacho | ||
Watermeloensteak | 9 | |
Met fetakaas en zoute olijven | ||
Vergeten Granenbrood | 9 | |
Vers brood gemaakt van vergeten granen met een huisgemaakte dip, boter en olijfolie | ||
Mais Ribs | 7 | |
Uniek! Niet van vlees, maar mais met zure room en Cajun. | ||
Krokante Champignons | 7 | |
Gepaneerd, gebakken en geserveerd met aioli | ||
Huisgemaakte Rösti | 7 | |
Twee knapperige rösti’s van aardappel met tuinbonen en ricotta | ||
Oude Kaas Bitterballen | 7 | |
Met zwarte knoflook mayo | ||
Tomaten Saladen | 11 | |
Met Oost-Indische kers en romige kaas van het Lacune ras |
Grote gerechten
Krokant Buikspek | 21 | |
---|---|---|
Met zachte knolselderij en miso botersaus | ||
Zalmfilet | 24 | |
Met groene kruiden en saus van spek | ||
Herefords Kogelbiefstuk | 23 | |
Kogelbiefstuk van het Hereford rund met huisgemaakte pepersaus | ||
Dorade | 22 | |
Met Fregola pasta en geroosterde tomaat | ||
Bloemkoolsteak | 18 | |
Bereid met citrus en paddenstoelen | ||
Gekonfijte Aardappel | 18 | |
Met artisjok en een gerookte bruine botersaus | ||
Herefords Entrecote | 27 | |
ntrecote van het Hereford rund met dragon |
Desserts
Solero |
---|
Vanille I Passievrucht I Mango |
Snickers |
Verwacht veel chocolade, nootjes en vanille ijs |
Dame Blanche |
Vanille I Chocolade I Slagroom |
Theatermenu | 34 |
---|
3-gangen TheaterMenu |
Verrassende voorgerechtjes om te delen |
… |
Kogelbiefstuk, Dorade of een groente gerecht |
… |
Dessert van de chef |
Drankkaart
We hebben een uitstekende en uitgebreide drankenkaart
BORREL
All day
Bistro’s borrel
Olijven | 4 | |
---|---|---|
Mozzarella sticks | 6 | |
Mais Ribs | 7 | |
Vergeten Granenbrood | 7 | |
Kibbeling | 7 | |
Bittergarnituur | 7 | 14 | |
Herefords Bitterballen | 6 | 12 | |
6 of 12 stuks | ||
8 of 16 stuks | ||
Loaded Nacho’s | 8 |