Gutes Essen, gute Laune

BORREL

MITTAGESSEN

Wir servieren die Gerichte dieser Speisekarte ab 11:00 Uhr.

Suppe

unsere Suppen werden mit Brot und Knoblauchbutter serviert

Suppe der Saison	6,00
Suppe mit frischen Zutaten der Saison

Suppe des Tages	6,00
Fragen Sie einen unserer Mitarbeiter nach der Tagessuppe

Salate

unsere Salate werden mit Brot und Knoblauchbutter serviert

Val-Dieu-Salat *	16,50
Val-Dieu-Käse \| Walnuss \| gebackener Chicorée \| Balsamico-Dressing \| Spargel

Ceasar-Salat	16,00
Knuspriges Hähnchen \| Speck \| Parmesankäse \| gekochtes Ei \| Limetten-Ranchovy-Dressing

Salat Luif	16,50
Steakspitzen \| Scampi \| orientalisch marinierte Shiitake

Carpaccio-Salat	16,50
Carpaccio \| Pinienkerne \| Trüffelmayonnaise \| Parmesankäse

Burger

	Bistro-Burger	15,50
	Brioche-Brötchen \| Hereford-Rindfleisch-Burger \| Cheddar \| Speck \| Tomaten-Relish \| Essiggurke \| Salat \| Pommes

	Knuspriger Hähnchen-Burger	15,50
	Brioche-Brötchen \| Knuspriges Hähnchen \| Cheddar \| Speck \| Curry-Mayonnaise \| Salat \| Tomatensalsa \| Pommes frites

	Portobello-Burger	15,50
	Brioche-Kugel \| Portobello \| gefüllt mit Champignons und Zucchini \| Cheddar \| Trüffelmayonnaise \| Salat \| Pommes frites

Mittagessen

Bestellung bis 17:00 Uhr

	2 Kroketten auf Brot	9,50
	Zwei Kroketten \| Krautsalat
	Sie haben die Wahl: Herefords Rinderkroketten \| Zwamburgische Austernpilzkroketten \| Spargelkroketten

	Avocado-Toast	11,00
	Avocado-Salsa \| Tomaten-Relish \| gekochtes Ei \| Rucola-Salat \| gepuffte Quinoa

	Spiegeleier	9,50
	3 Eier \| Champignons \| Schinken \| Käse
	Speck +€2,00

	Lachs-Toast	11,00
	Eingelegter Lachs \| Remouladensauce \| frittierte Kapern \| süß-saure rote Zwiebel \| Frisée

	Club-Sandwich	11,50
	Hähnchenfilet \| Käse \| Eiersalat \| Gurke \| Currymayonnaise \| Tomate \| Pommes Frites

	Bistro's 12 Uhr	12,50
	Kleine Suppe \| Brot mit Herefords Rinderkrokette/Spargelkrokette \| Sandwich mit Eiersalat

	Carpaccio-Sandwich	13,00
	Carpaccio \| Pinienkerne \| Trüffelmayonnaise \| Parmesankäse \| Salat

	Tosti Luif	8,50
	Brioche-Brot \| Schinken \| Käse \| Tomate \| Gurke \| Curry-Mayonnaise

	Satay	16,50
	Marinierte Hähnchenschenkel \| hausgemachte Sate-Sauce \| Gado-Gado \| süß-saure Gurke \| Serundeng \| Knusprige Zwiebeln \| Pommes frites

Menü für Kinder

	Kinder-Sandwich	6,00
	Brioche-Brot \| Schinken & Käse \| Ketchup \| Krautsalat

	Mahlzeit des Kapitäns	8,00
	lekkerbekje \| frites \| curry mayonnaise \| krautsalat

	French Toast	8,00
	Rote Früchte \| Schokoladensauce

	Herr Burger	9,00
	Mini-Rindfleisch-Burger \| Käse \| Speck \| kleiner Edelstein \| Ketchup \| Mayonnaise \| Pommes

	Pasta Bolognese	7,50
	Frische Nudeln \| hausgemachte Bolognesesauce

DINER

Wir servieren die Gerichte dieser Speisekarte ab 17:00 Uhr.

Menü

Starthilfe
Rindfleisch und Spargel

Hauptgang
Zur Auswahl stehen: Hähnchen-Satay \| Tagesfang \| Trüffelpasta

Nachspeise
Auswahl: Mousse au Chocolat

3-Gang-Menü	33,00

Vorspeisen

	Suppe der Saison	6,00
	Suppe mit frischen Zutaten der Saison
	Unsere Suppen werden mit Brot und Butter serviert

	Suppe des Tages	6,00
	Fragen Sie einen unserer Mitarbeiter nach der Tagessuppe
	Unsere Suppen werden mit Brot und Butter serviert

	Hausmarinierter Lachs	10,75
	Eingelegter Lachs \| süß-saure rote Zwiebel \| Remouladensauce \| frittierte Kapern \| Frisée

	Carpaccio	13,00
	Carpaccio \| Trüffelmayonnaise \| Pinienkerne \| Parmesankäse \| Salat

	Toast mit gebratenen Champignons *	9,50
	Toast \| lokal angebaute Pilze \| Chimmichurri
	Rindfleisch und Spargel	14,50
	Eingelegtes Rindfleisch \| Currymayonnaise \| frischer Chicoréesalat \| Spargel \| Frisée

Hauptgerichte

	Trüffelpaste *	16,00
	Nudeln \| Trüffelsauce \| Champignons \| Zucchini \| Rucola \| Parmesankäse \| Samen

	Gefüllte Spitzpaprika *	15,50
	Rote Paprika \| Gemüse-Ratatouille \| Feta-Käse \| Currysauce \| Couscous

	Satay	16,50
	Marinierte Hähnchenschenkel \| hausgemachte Sate-Sauce \| Gado-Gado \| süß-saure Gurke \| Serundeng \| Knusprige Zwiebeln \| Pommes frites

	Fang des Tages	19,00
	Gemüse der Saison \| Süßkartoffelcreme \| Pommes frites

	Nudeln mit Lachs	21,00
	Lachs \| Champignons \| Zucchini \| Grüner Spargel \| Weißweinsauce

	Herefords Steak	22,50
	Steak \| Gemüse der Saison \| Stroganoffsauce \| Salat \| Pommes frites

	Spareribs	22,00
	Hausmarinierte Spareribs \| gepuffte Maiskolben \| BBQ-Sauce oder Aioli \| Pommes frites

	Fisch und Chips	19,00
	Kabeljau im Bierteig \| Remouladensauce \| frischer Salat \| Pommes frites

	Spargel auf traditionelle Art	19,50
	5 Spargel \| gekochter Schinken \| kleine Kartoffeln \| gekochtes Ei \| Hollandaise

	Beilage Spargel 3 Stück	3,00

Desserts

Tiramisu	9,00
Lange Finger \| Mokka-Eiscreme

Panna cotta	9,00
Obst der Saison

Mousse au Chocolat	9,00
Vanilleeis

Eis für Kinder	4,50
Eine Kugel Eis nach Wahl \| Schlagsahne
Extra-Schaufel? + €1,50

TRINKEN

Wir haben eine ausgezeichnete und umfangreiche Getränkekarte

Die Karte anzeigen

BORREL

Wir servieren die Gerichte dieser Speisekarte ab 11.00 Uhr.

Bistro's Getränk

	Marinierte Oliven *	4,50
	in Öl und Kräutern marinierte Oliven Römischer Salat \| Croutons \| Parmesankäse \| pochiertes Ei

	Gefüllte Brote *	5,50
	Baguette \| Brie \| Trüffelhonig \| Walnüsse

	Alter Käse *	6,50
	mit Trüffelhonig

	Bitterballen 5 Stück	5,50
	Herefords Rindfleischbitterballen mit Senf

	Austernpilzkroketten 5 Stück	5,50
	Zwamburgische Austernpilzkroketten mit Senf

	Luxuriöse Bittergarnitur 10 Stück	8,50

	Bistros Getränketafel	14,50
	Gefülltes Brot \| Oliven \| alter Käse \| Kroketten \| Hühnerflügel \| Torpedo-Garnelen

	Spargelkroketten 5 Stück	5,50
	Spargelkroketten mit Currymayonnaise

Was unsere Gäste sagen

Sehr schöne Beladung, schöne und interessante Mahlzeiten.

Jennifer H.

Latte Machiato sehr guter Zustand

Nhat Mai Phan H.

Zentral gelegen am Stadttheater und auch Montags geöffnet. Es gibt das Menü als Tageskarte bis 17 Uhr und die... Abendmenü ab 17:00 Uhr. Auf Wunsch auch in deutscher Sprache erhältlich. Freundlicher Service lässt einen über das gehobene Preisniveau hinwegsehen.mehr

Dirk S.

Hervorragendes Personal, frisches und sehr schmackhaftes Essen.

Liena R.

Sehr freundliches Servicepersonal. Das Club-Sandwich war sehr lecker. Es ist ein schöner Platz zum Sitzen im Außenbereich.

Manuel M.

Der grüne Tee war köstlich

Lucien P.

Schmackhaft und gemütlich.

Hubaer

Schnelle und freundliche Bedienung, gutes Essen

Twan W.

Gemütlich

Carla C.

Die Qualität des Essens ist sehr gut und die Bedienung sehr freundlich und sachkundig.

Heu H.

Wir haben uns mit der Familie zusammengesetzt und einen High Tea getrunken. Das Personal war sehr freundlich und leistete gute Arbeit bei der... Das Essen war leider nicht ganz so gut, es gab ein paar nette Sachen, aber nicht alles war fantastisch. Das Brot der Sandwiches war klebrig und nicht von guter Qualität für den Preis, der verlangt wurde.der Tisch wurde nicht oft genug abgeräumt und es gab nie genug Platz.letztendlich war es in Ordnung, aber ich denke nicht, dass wir für das Essen leider zurückkehren werden.Edit:Das Restaurant hat meine Großmutter angerufen und zusammen mit meiner Tante haben sie dort auf Kosten des Restaurants gegessen! Offenbar wegen dieser Rezension, um es wiedergutzumachen. Das finde ich super süß und unglaublich kundenfreundlich. Ich habe die Sterne von 3 auf 5 erhöht. :)mehr

Fleur J.

Kühles Licht, ausgezeichnetes Essen

Miriam S.

Gutes Essen, gute Portionen und schöne Präsentation. Auch die Desserts lohnen sich!

Bram B.

Leckeres Essen und toller Service. 100 % weiterempfehlen!

Ewelina B.

Leckere Snacks, gutes Wetter, also im Innenhof gesessen

Marco J.

Gutes Essen, gute Laune

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DINER

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MITTAGESSEN

Suppe

Salate

Burger

Mittagessen

Menü für Kinder

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Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

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Bistro's Getränk

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