Teamhoofd Bistro de Luif | 38 uur
werken bij de grootste hospitality-organisatie van Noord- en Midden Limburg
We zijn op zoek naar een spontaan en energiek meewerkend Teamhoofd Bistro de Luif.
Al meer dan 35 jaar zijn we elke dag bezig met het creëren van mooie herinneringen voor al onze gasten.
We zorgen samen als team voor dit succes. Daarom zijn we op zoek naar een nieuwe collega die mee wil bouwen aan de groei van Bistro de Luif en daarmee aan de groei van De Maaspoort.
We zoeken enthousiasme en passie voor hospitality. Waarbij we jou graag verder helpen groeien in jouw rol binnen de organisatie. Wil jij deel uitmaken van een organisatie als De Maaspoort en jezelf verder ontwikkelen? Wil jij meewerken aan het bereiken van de volgende successen?
Over de functie
In deze functie stuur je samen met je collega teamhoofd een team van ongeveer 15 medewerkers aan. Je krijgt de kans om het succes van Bistro de Luif naar een nog hoger niveau te tillen. Vrijheid, verantwoordelijkheid en ondernemerschap zijn kernwoorden die bij deze functie horen. Dankzij jouw inzet voelen onze gasten zich bij binnenkomst meteen thuis. Hospitality zit in jouw DNA en daarmee inspireer je ook je collega’s. Je zorgt voor een goed verloop van de dagelijkse operatie en een goede werksfeer, waarbij je je team coacht en motiveert in hun dagelijkse werkzaamheden. Je stuurt waar nodig bij en bent zelf ook werkzaam op de werkvloer.
Je bent een top gastheer of gastvrouw, staat voor hoge kwaliteit en service en streeft altijd naar het beste resultaat. Het is je niet vreemd om meerdere ballen in de lucht te houden: dat is waar jij als teamhoofd blij van wordt.
Verder maak je de roosters, regel je de bestellingen, denk je actief mee over de marketing voor de Bistro en ben je nauw betrokken bij het samenstellen van het bedieningsteam. Samen met de chef-kok ben je eindverantwoordelijk voor de service en kwaliteit in Bistro de Luif.
Over jou
- Je hebt ervaring in de horeca, bent werkzaam geweest in een soortgelijke functie, bent representatief en hebt ervaring met het aansturen van een team.
- Je beschikt over goede communicatieve en sociale vaardigheden, bent in staat hoofd- van bijzaken te scheiden en kan erg goed zelfstandig werken.
- Je hebt kennis van HACCP-regelgeving en het bewaken details, kwaliteit en hygiëne zijn jou niet vreemd.
- Je hebt een échte hands-on mentaliteit en bezit een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel.
- Je straalt enthousiasme uit en weet anderen mee te nemen in je passie voor het vak.
Wat bieden wij jou?
- Een fulltime dienstverband | 38 uur | Per direct in te vullen;
- Je maakt deel uit van het grootste theater en evenementenpodium van Noord- en Midden Limburg;
- Een jong, enthousiast en gemotiveerd team, die samen met jou de passie voor hospitality deelt.
- Je ontvangt een mooi salaris volgens functiegroep 6 van de Horeca CAO;
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
- Flexibele werktijden (zowel doordeweeks als in het weekend).
- Mogelijkheden om tegen aangepast tarief voorstellingen te bezoeken.
Herken jij jezelf? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar Mariëlle Warmerdam | P&O via sollicitaties@maaspoort.nl
